El equipo técnico del proyecto GO TAURO publica su primer artículo en una revista de impacto científico
GUARISMO DEL OCHO El equipo de científicos de la Universidad de Córdoba que trabajó mano a mano con la Real Unión Criadores Toros de Lidia en el proyecto de innovación europeo TAURO, ha publicado el primer artículo científico en la revista de impacto ‘Animals’ sobre la carne de Raza Bovina de Lidia, producto del proyecto. […]









