Especial
PATRICIA PRUDENCIO MUÑOZ
La Ganadería Flor de Jara es la protagonista del nuevo especial de Guarismo del ocho, “Descubriendo el campo bravo”. Las ganaderías, a través de vídeos enviados en exclusiva por los propios ganaderos a Guarismo del ocho, pretenden acercar el campo a los aficionados y a los que no lo son tanto. Un medio ilustrativo para desvelar todo lo que hay detrás de cada festejo, el trabajo diario, los animales o las instalaciones.
Carlos Aragón Cancela es ganadero desde 1985, a finales de ese año compra las primeras vacas de Santa Coloma. En 2008, en febrero, tuvo la oportunidad de comprar el tronco principal de todo lo que ha raceado y hay en Santa Coloma que es una parte mas numerosa de Joaquín Buendía. Al principio era más un hobby, después, a partir de 2008, la lucha se ve de otra manera y el compromiso con la fiesta y con la ganadería involucra a toda su familia.
El origen es la parte más numerosa del reparto de los hijos de Joaquín Buendía, una ganadería que se divide en tres partes y en la Asociación de seis hermanos, con el hierro de Bucaré, que es la parte que compran, puro Joaquín Buendía de encaste Santa Coloma.