viernes, 3 de mayo de 2024

Macarena Gallego: “Otro año en blanco supondría el cierre para muchas ganaderías”

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Entrevista

JAVIER ESPADA ROMÁN 


  

Macarena Gallego es una de las representantes de
los ganaderos de Castilla – La Mancha que, junto a Morenito de Aranda, Diego
Valladar, Sonia González, o Juanvi Mora, entre otros, han entablado
conversaciones con el gobierno regional con el fin de solicitar ayudas urgentes
para el campo bravo después de la negativa rotunda de la Directora General de
Agricultura y Ganadería, Cruz Ponce, a destinar una partida presupuestaria para
ayudar a los ganaderos manchegos en plena pandemia, lo que los condena a una
situación agónica. Veterinaria de profesión y nacida en el seno de una familia
de tradición ganadera, Macarena es titular de un reciente proyecto bautizado
como Toros del Ojailén, con finca en Brazatortas (Ciudad Real), donde también
pastan los toros del otro hierro familiar, el de Javier Gallego, una apuesta
por el encaste Veragua en tiempos complicados para la diversidad.

El
gobierno manchego os comunicó hace unos días en una reunión la decisión de no
conceder ayudas a los ganaderos de bravo. ¿Cómo fue la reunión?  

Las asociaciones de ganaderos llevábamos mucho
tiempo escribiendo cartas a consejería y presidencia para solicitar unas
reuniones en las que contarles la realidad de lo que estamos viviendo en el
campo y no habíamos recibido ninguna respuesta. A raíz de la campaña que
hicimos en redes sociales, se forzaron a reunirse con nosotros. En la reunión,
la Directora General de Agricultura nos explicó que ella no es quién para
quitar y poner dinero de unos sitios y de otros. Nosotros le dijimos que en
otras comunidades se habían dado subvenciones y que somos mantenedores del
ecosistema y de la biodiversidad.

¿Es
una decisión irrevocable?

Ella nos dijo que el problema era que no había
fondos. Fue como chochar contra un muro. Posteriormente se puso en contacto con
nosotros y nos dijo que pidiésemos créditos, pero nosotros no podemos pedir más
préstamos porque no sabemos de qué manera lo vamos a pagar. Le transmitimos que
si ella no tenía competencia para solucionar la papeleta, que nos pusiera en
contacto con el vicepresidente, el consejero de agricultura o el presidente.
Dijo que lo iba a hacer, pero no hemos tenido noticias. Le volvimos a escribir
para decirle que estamos en una situación agónica. Todos hemos mandado animales
al matadero.


Se
barajó como alternativa permitir la lida de machos de hasta 7 años. ¿Es esto
viable?

Es algo que genera controversia. Hay aficionados que
lo ven lógico, hay ganaderos que están de acuerdo, pero la mayoría de los
ganaderos estamos en desacuerdo porque es agonizar. Todos esos toros van a
seguir manteniéndose. Yo no tengo toros con siete años, pero si los tuviera, no
los mantendría un año más para venderlos a menos del dinero que se vendía un
toro en una temporada normal.


“El gobierno de CLM nos ha dejado abandonados”


Las
consecuencias ya se hacen visibles. Hierros como El Ventorrillo o Fernando Peña
se van al matadero…

Los compañeros te llaman desesperados para hacer
fuerza para conseguir alguna ayuda y el problema viene en otoño e invierno porque
hay que echar de comer a todo el ganado. Estamos aguantando con mucha afición y
sacrificio, pero necesitamos que nos ayuden urgentemente. Además, no sabemos lo
que pasará el año que viene. Un año lo puedes sobrellevar, pero otro año en blanco para la
mayoría de las ganaderías supondría echar el cierre de manera definitiva. En
Castilla-La Mancha siempre se ha apoyado la tauromaquia, pero ahora que es
cuando más los necesitamos, nos han dejado un poco abandonados.

Es
cierto que el gobierno regional ha ayudado a la tauromaquia con la
retransmisión de festejos por televisión…


Ellos se escudan en que están televisando festejos,
algo que agradecemos muchísimo, pero eso no nos repercute al 99% de los
ganaderos de Castilla La Mancha. Es importante que no se pierdan los festejos
en los pueblos, pero Castilla-La Mancha es la única comunidad en la que de
momento no se van a dar ayudas al campo bravo.

¿Cuál
es el camino a seguir a partir de ahora?  

Esta semana vamos a volver a escribir al presidente
de Castilla- La Mancha para que nos atienda y buscar soluciones. Entendemos que
esto ha sido un problema a nivel mundial, pero al igual que otros sectores
están recibiendo ayudas, nosotros también las queremos porque tenemos los
mismos gastos que una temporada normal sin recibir los ingresos. Seguiremos
luchando porque representamos a todos los ganaderos de la región y no vamos a
parar. Teníamos pensado una movilización de ganaderos, pero según está en Castila-La
Mancha el riesgo de contagios, lo hemos descartado a corto plazo, pero no se
descarta hacerla en un futuro. Llegará
el día en que tengamos que salir a la calle para demostrar que no estamos de
brazos cruzados.

¿Está
teniendo el problema de los ganaderos en Castilla-La Mancha eco dentro del
mundo taurino?

Esto va por oleadas. Cuando empezamos la campaña, se
volcó todo el mundo taurino. Agradecemos a David Casas y a Emilio Muñoz que lo
comentaron el otro día, pero necesitamos salir más en televisión a nivel
nacional y regional para demostrar que esto no es una chaladura nuestra. Nos
encantaría que se nos diera un poco más de cancha y estamos agradecidos a todos
los que nos estáis llamando.


“Los ganaderos manchegos nos hemos

 vistos desamparados por
la FTL”


¿Y
por la Fundación del Toro de Lidia? ¿Os sentís respaldados?

Sé que la FTL tiene
un montón de frentes abiertos, pero en Castilla – La Mancha los ganaderos nos
hemos visto un poco desamparados.
Es importante televisar festejos, pero también lo
son las ganaderías porque sin toros se acaba el espectáculo. Pero sabemos que
nos van a ayudar sin problema.

Vamos
a hablar de la ganadería, de Toros del Ojailén. ¿Cuál es la procedencia?

La procedencia es Domecq por vía de Ramón Carreño
que tuvimos la oportunidad de comprar un lote
de vacas y eralas. Este año era
el clave para nosotros, porque si todo hubiera salido bien, hubiéramos subido
un escalón más. Estamos muy contentos con el hierro de Domecq.

En
casa tenéis otro hierro, el de Javier Gallego. ¿Cuál es la
diferencia?

Lo de Javier Gallego es Veragua, de tradición
familiar, porque viene de mi bisabuelo Enrique García. Estábamos muy contentos,
habíamos lidiado una novillada picada hace dos años y salió buena y habíamos
dejado para este año una corrida de toros.

Los dos hierros son completamente diferentes. Se diferencian
en todo. Por ejemplo, a los toros de Veragua hay que cuidarlos mucho a la hora
de apartarlos y los de Domecq son más tranquilos. En la plaza, lo de Veragua
tiene una profundidad y una manera de embestir característica y la expresión es
muy viva, y en Domecq buscamos un toro con trasmisión.

¿Cuál
es el toro que buscáis en Ojailén?

Las principales características que buscamos son la
humillación, la fijeza y la fuerza. Que tenga transmisión, que empuje, que sea
bravo, que tenga recorrido, que transmita importancia, que vaya de menos a más,
que desde el tendido estés pendiente y que sea bravo en el caballo y en la
muleta.

¿Es
un toro más para el caballo o para la muleta?

En las tientas en el caballo somos muy exigentes. Si
una vaca no ha cumplido en el caballo, puede salir muy buena en la muleta, que
no la aprobamos. La exigencia en el caballo es máxima porque nosotros nos la
jugamos en la plaza. 


¿Cuántas
corridas de toros teníais preparadas para lidiar este año?

Este año teníamos tres corridas de toros y una
novillada picada. Una de cinqueños, que meteremos a la plaza. Si sale alguno
bueno, nos lo quedaremos de semental y los que no salgan buenos tendrán que ir
al matadero.

¿Se
ha tentado en la ganadería esta temporada?

Hemos empezado a tentar a partir de septiembre. Las
vacas que sacábamos para los festejos populares este año van directas al
matadero. Es inevitable que las vacas vayan al matadero.

¿Cómo
pronosticas la temporada 2021?

Yo tiendo a ser muy optimista. Quiero creer que vaya
a ser mejor que este año, porque si no, no sé lo que vamos a hacer, pero
tampoco puedo asegurarlo. Se está hablando de posibles fechas, pero no quiero
hacerme ilusiones. Siendo muy optimista, hasta mayo lo doy por perdido.

En
estos últimos días se habla mucho de reconstrucción. ¿Cuál es la reconstrucción
que hubieras hecho?

Si en realidad es cierto que estos festejos se han
hecho con el fin de tener unos fondos para que el año que viene en plazas de
tercera entren otros toreros que no son la élite, me quito el sombrero. Pero es
verdad que antes de la pandemia, ganaderías de élite también estaban lidiando
en plazas de tercera. Si se hace con ese objetivo, me parece fantástico. Si
obviamente no es así, el año que viene seré la primera que diré que nos han
engañado y que es lo mismo de siempre. Quiero creer que en invierno salga algo
más y se cuente con otro tipo de ganaderías y toreros.

 

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